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今夜はビーフシチュー

今夜はビーフシチューを作ってみました

本当はタンシチューにしようと思ってましたが肝心のタンを用意するのをすっかり忘れていました

なわけで普通の牛肉を使い弱火でコトコト4時間煮込み完成♪

自家製サワークリームを添えたら

Image049~00


いただきまーす

肉柔らかーい

玉葱味が染み込んでて美味しーい

ビールと合うねぇ

元々味が濃い物なのでサワークリームで味覚を変えながら食べると二度美味しい!

ちなみにシチューのルーは三箱(しかし一箱で十皿分とか書いてあるけど絶対嘘だよね、どんだけ小盛ですか、誇大表示ですか?)使い鍋にたっぷり作ったのでこれでなんとか三日は持たせます(笑)
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★★ 4EVER ★★

おれ様

Author:おれ様
ここはおれ様が心の病める人々とどう向き合い、どう導くかを信念(珍念)のままに上から目線で思いふける危レッシブな奇録である(仮)

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